علم صداقة تعارف موضة و جمال

اهلا و سهلا بك في الموقع ان كنت غير مسجل تفضل بي التسجيل و شاركنا في الموقع بي المواضيع و المشاركات
شكرا لك
سليم و رولا من لوحة الادارة

علم صداقة تعارف موضة و جمال

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 11 بتاريخ الثلاثاء أبريل 28, 2009 7:59 am


    دجاج بالزيتون (طبخة مغربية)

    شاطر

    ????
    زائر

    دجاج بالزيتون (طبخة مغربية)

    مُساهمة من طرف ???? في الأحد مارس 15, 2009 8:57 am

    يقدم لـ 5 أشخاص، مدة الاعداد 55 دقيقة.

    المقادير: دجاجة
    كاملة، زيتون أخضر تقريبا زبدية صغيرة، بهاارات ( زعفران كمون بهارات
    زنجبيل فلفل ) و الكمية قد ما بدك ، ملح، كاسة شاي زيت ذرة، بصلتين
    مبشورتين.

    طريقة الاعداد: اول
    شي منجيب الدجاجة بعد ما نغسلها مننقعها بالخل و الملح و الماء شي نص
    ساعة، بعدين منغسلها و منحطها بالطنجرة و منحط فوقها ملح و كل البهارات
    يلي ذكرتها و الزيت و البصلتين المبشورتين

    بدعكهم بالدجاجة كتير منيح من جوا و من برا، و بعدين بحطها على النار تكون
    وسط و بصير بقلبها منشان تتقلى شوي و بس يصفر لونها شوي بضيف ماء بارد ،
    طبعا ما بغمرها كتير و بعدين بتركها تغلي و بسكر الطنجرة

    بعد ما تستوي بحط الدجاجة بصينية الفرن بدون المرقة، و بحط الدجاجة بالفرن
    على شان نحمرها، و بهذه الاثناء بضيف الزيتون على المرقة المتبقية و
    بتركهم لحتة يعقدوا شوي

    و بعدين بحط الدجاجة المحمرة بجاط كبير او طاجبين كبير و بضيف شوية مرقة فوقها مع الزيتون.... وصحة وهنا "

    ????
    زائر

    رد: دجاج بالزيتون (طبخة مغربية)

    مُساهمة من طرف ???? في الأحد مارس 15, 2009 5:42 pm

    الله عليكى وعلى أكلاتك الحلوة أنتى أستاذة وأكيد هنتعلم منك فى الطهى
    تسلمى حبيبتى حنونة ياملكة المطبخ
    تحياتى وننتظر منكى كل جديد

    ????
    زائر

    رد: دجاج بالزيتون (طبخة مغربية)

    مُساهمة من طرف ???? في الإثنين مارس 16, 2009 11:24 am

    شكرا والله انا بحب الزتون جنان اختك ملاك Smile

    ????
    زائر

    رد: دجاج بالزيتون (طبخة مغربية)

    مُساهمة من طرف ???? في الإثنين مارس 16, 2009 3:33 pm

    تحياتى لكى ياملاك نورتى المنتدى ونتمنى أن تسعدى معنا بالمواضيع المقدمة من الأعضاء
    مع خالص تحياتى ودمتى بكل ود

    ????
    زائر

    رد: دجاج بالزيتون (طبخة مغربية)

    مُساهمة من طرف ???? في الخميس مارس 26, 2009 10:39 am

    هم هم هم هم شهيتيني للأكلة

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 11, 2018 4:55 am